تاريخ الميلاد : 26/06/1994 العمر : 29 الموقع : في ادارة منتداي فرحة
موضوع: طريقة عمل البيتزا الايطاليه الإثنين مايو 25, 2009 2:34 pm
طريقة عمل البيتزا الإيطالية
اقدمها الى صديقاتى فلات المنتدى
مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .
اميرة المشاعر عضوة VIP
تاريخ الميلاد : 25/03/1999 العمر : 25 الموقع : وجدة فرح
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطاليه السبت يونيو 13, 2009 10:48 am
merciiiii beaucoup اميرة المشاعر
ڜڢآۄہے نائبة المديـــرة
تاريخ الميلاد : 26/11/1998 العمر : 25 الموقع : www.3eshe7yatk.hooxs.com مية مية وعسلية
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطاليه الأحد يوليو 12, 2009 9:10 am
ميرسي
الاميرة منى عضوة فعالة
تاريخ الميلاد : 24/11/1998 العمر : 25 الموقع : 0 مية مية
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطاليه السبت أغسطس 01, 2009 12:48 pm
ميرسى جداااااااااااااااا
**دلوعة الانمي** المديــــــــــــــــــرة
تاريخ الميلاد : 01/01/1999 العمر : 25 الموقع : هذه موقعيـــه افكر في تصميم
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطاليه الإثنين أغسطس 03, 2009 7:48 am
شــــــــــكرااااااا الله مايحرمنا من مواضيعج الـــــــــــــرووووووعة
اميرة الخيال عضوة نشيطة
تاريخ الميلاد : 29/12/1999 العمر : 24 تمام
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطاليه الإثنين أغسطس 10, 2009 5:59 am
مشكورة على موضوعك الجميل
اميرة البنات مشرفة الفوتوشوب و الفلاش
تاريخ الميلاد : 21/01/1996 العمر : 28 الموقع : http://ahlam13banat.exchangesboard.com دلوعة
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطاليه الثلاثاء أغسطس 18, 2009 5:53 am
سمر مشرفة مدرستنا
تاريخ الميلاد : 02/10/1996 العمر : 27 ولا ارووووووووووووع
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطاليه الخميس يناير 07, 2010 11:07 am
شكرااااااااااااااااااااا
غريبة الروح المديــــــــــــــــــرة
تاريخ الميلاد : 26/03/1995 العمر : 29 الموقع : http://ahlabanotat.ahlamuntada.com/index.htm غزل
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطاليه الخميس يناير 07, 2010 11:14 am